又來到了一年裡的最後一天
通常這個時候，感慨總會比快樂多一些
時間逝去之快，也讓自己反省，到底在這一年內，努力夠了沒?
無論如何，今年已經結算完畢了
還不夠的...讓我們下一年繼續出發
- Dec 31 Fri 2010 22:56
2011，新年快樂!
- Dec 27 Mon 2010 08:15
- 喜樂的平安夜-聖誕大餐
聖誕節，對西方人來說就有點像是我們的除夕過年，屬於家家戶戶團圓的美好時光
班上所有外國同學都回家了...只剩下我們這些到異鄉求學的學子們還留守在平日生活的城市
於是這天，邀請了幾個台灣朋友到家裡來享用聖誕大餐，順便慶祝一番
其中有兩位還是從漢諾威和奧地利趕來的貴客呢!
我一個人住的房子雖然簡單，但至少還算五臟俱全，能夠應付得了這樣的局面
- Dec 17 Fri 2010 09:31
- 當古典遇上古巴-Klazz Brothers
今晚到柏林愛樂廳聽了一場音樂會，演出者是Klazz Brothers
多年前透過好友的介紹我才認識了這個跨界團體
收藏他們的CD多年，終於在今日有機會親臨現場了
Klazz Brothers原先是由三位德國樂手(鋼琴/低音大提琴/鼓手)所組成的一個小團體
- Dec 24 Fri 2010 12:27
祝福大家有個美麗聖誕!
- Dec 20 Mon 2010 22:17
聖誕倒數
週末假日，與朋友到一個舊城區的聖誕市集走走
市政廳上顯示出Adventskalender,也就是一種在12月開始會每天顯示日期的降臨節日曆
天天更新數字，也讓大家知道隨著日子一天一天過去，聖誕節也就不遠了
來看看傍晚時的柏林城吧!
- Dec 02 Thu 2010 21:34
留學生就要這樣－從牛肉麵到牛肉燴飯
很久沒有煮牛肉麵了，但是滷牛肉又不可能只滷一人份
所以煮出來肯定是一大鍋，一個人也要吃上好幾天才吃得完
在國外留學，當然只能用現有(或應該說很"有限")的材料來做家鄉味美食
其實滷牛肉不難，只要有醬油、糖、洋蔥、紅蘿蔔，與一點酒還有蔥薑蒜當做香料即可
喜歡蕃茄味的人再丟進一兩顆一起滷更好。
就這樣，很簡易的牛肉麵就完成了
- Nov 06 Sat 2010 21:31
....於是，泡菜只好自己做
好奇怪，每次天氣一冷我就想做韓國泡菜
而且每次想做泡菜的時候大多已經晚上11點了@@
其實泡菜在這邊要買也有，但是擺在亞洲超市裡的它們賣相都不好，而且買過幾次，還真的都不好吃
於是...只好自己做泡菜
首先，將鹽(最好是海鹽)平均塗抹在大白菜上
